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実は私…

こんにちは。
スタッフRです。

私R、実はひそかに…
健康オタクです。

できるだけ野菜を多く取るようにしたり
白米より雑穀米や玄米を食べてみたり
年齢も年齢なので、気を遣うように心がけています。

これは完全に母親の影響なんですが…。

野菜や果物など、食物は皮と実の間に栄養があることが多く
普段捨ててしまう部分、皮には食物繊維が多く含まれていたりします。

週に1度、ありがたいことに無農薬の野菜が届くので
きれいに洗って皮も料理に使ったりします。
これがおいしいんですよね♪


昔からある日本人のもったいない精神。

実は何気なく捨ててしまっている部分が
見方を変えるとすごくいいものだったりする。


ゴムの端材も、ゴミと思えばゴミですが
見方を変えればきっと宝です☆


いろんな角度からみられるようになりたいです。
              

                  ☆スタッフR☆   
-|2013/06/17 Mon
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